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爱上美食-肉末蒸香芋丝

企业新闻 / 2024-01-22 04:24

本文摘要:爱上美食光,为您分享舌尖上的美食,美味您的生活!肉末蒸香芋丝芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品。不多说了,爱上美食光为你分享一道芋头的做法:肉末蒸香芋丝。

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爱上美食光,为您分享舌尖上的美食,美味您的生活!肉末蒸香芋丝芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品。不多说了,爱上美食光为你分享一道芋头的做法:肉末蒸香芋丝。食材、调味料准备——大个香芋1个、肉末200g、蒜苗2根、香葱2根、生姜1块、鸡蛋1个、食用油1瓶、生抽1瓶、五香粉1袋、盐1袋香芋用餐工具——碗、筷子、汤匙肉末蒸香芋丝做法步骤——1.香芋去皮洗干净,切成丝,放入清水中,撒上1/5汤匙食盐腌制5分钟,捞出控水,摆放盘子中;2.蒜苗、香葱和生姜,洗干净切成末;以上备用肉馅3.调制肉馅:将肉末、葱姜蒜末放入碗中,葱花不要用完;放入1/4汤匙的食盐,1/4汤匙的五香粉,打入1个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。4.小火烧锅,锅干后,锅中倒入适量食用油,油热后,放入调好的肉馅,轻轻翻炒,将肉末的油炒出来,肉馅变色出香味,关火。

红辣椒5.将炒好的肉馅,均匀的倒在香芋丝上,再淋上一点生抽。蒸锅上水,将装香芋丝的盘子,放在蒸盘上,盖盖,大火起锅,蒸20-25分钟左右,关火。

6.端出来,撒上葱花,好吃的肉末蒸香芋丝就做好了,上桌享用吧。肉末蒸香芋丝温馨提示——1.以上食材、调味料用量,根据个人食量或者人数来决定。2.生抽也可以用豆豉汁代替,喜欢吃辣的,肉馅里也可以放点辣椒3.注意做好保护措施,防止烫伤#美食# #菜谱# #吃在中国# #香芋#。


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