2张图片“炒饭味的嫩鸡肉，咸甜口味。哑到家的作法，早上腌制在冰箱里，做到晚饭时拿走煮个几分钟就好了，非常简单又爱吃。” 食材明细主料鸡胸肉2块炒饭酱3大勺辅料蒜末稍多姜片数片生抽适度老抽适度蜂蜜2小勺(或白糖)蚝油4小勺配料1大勺淀粉1小勺黄油1小块(可无)其他口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性炒饭酱蜜渍煮鸡胸的作法步骤1鸡胸肉洗涤平行成成不过于薄也不太薄的片。
放进姜片，一大勺生抽和一小勺老抽，炒饭酱，配料，糖或蜂蜜和一小勺淀粉。捉烫数分钟熟透，垫保鲜膜腌渍半天，中途翻动1-2次。2平底锅放进植物油和1小块黄油冷却，放进姜和大蒜。
不必须把蒜炸伤黄，必要放进腌制好的鸡胸肉煮3分钟，翻面再煎3分钟就可以了。3明确时间看片的厚度，煮的过程中看蒜末变焦之前把它捞起，油过于较少要再点油避免糊底。
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