为深入贯彻落实省委、省政府关于统筹推进疫情防控和经济社会发展的决策部署，在常态化疫情防控中推进餐饮业复工达产，进一步繁荣活跃餐饮市场，扩大餐饮消费，在济南文旅集团的支持下，山东大舜餐饮文化有限公司举办“首届齐鲁美食嘉年华”将于9月19日晚在奥体中心拉开帷幕。“首届齐鲁美食嘉年华”于9月19日—10月8日每天17:00-23:00在济南奥体中心北广场进行。
活动以地域文化的亲民力、专业团队的运作力、互联网直播的拉动力为基础，满足市民日益增长的精神文化需求，打造夜经济集聚地，加快激活市场经济、促进餐饮消费，传承鲁菜经典技艺、促进鲁菜创新发展，提升济南城市形象、打造经济新引擎。“首届齐鲁美食嘉年华” 活动以“集食行乐 知味齐鲁”为主题，聚焦鲁菜文化、齐鲁特色美食、非遗文创、地方特色老字号、中秋佳节礼品采购，构建一站式齐鲁美食集散地，让泉城市民在活动期间尝遍山东乃至全国各地特色名优小吃，为齐鲁大地呈现一场多元化的美食嘉年华。活动融“吃、喝、玩、乐、游、购、娱”于一体，主要分为五个板块：餐饮美食、文创产品、齐鲁特色、互动娱乐和文化演艺。
“首届齐鲁美食嘉年华”涵盖山东16地市传统特色美食、齐鲁风味小吃、精酿啤酒、大型地域特色新鲜、特色预包装美食产品等，吸引东舜赶海、运河人家、黄三怪、新海渔港、泉居酒屋、好吃餐厅、枣庄辣子鸡等多家全国知名餐饮品牌。致力于打造齐鲁美食集中地，全国美食打卡地，为泉城市民提供一站式餐饮享受。同时，涵盖齐鲁文创产品、各地特色纪念品、网红产品、趣味玩具等。增大齐鲁文创宣传力度，增加嘉年华活动趣味，为泉城市民提供全方位的文化体验。
值得一提的是，本届嘉年华文化元素满满。涵盖山东特色美食、老字号品牌产品、非物质文化遗产技艺产品以及山东优质鲁菜品牌等，弘扬齐鲁文化，保护老字号品牌、非物质文化遗产产品，打造中秋佳节礼品采购集散地，为山东特色产品增添宣传和销售渠道，开拓市场，提高特色品牌的知名度和美誉度。
能吃能逛还能玩！本次嘉年华特设儿童游乐充气堡、卡丁车互动体验、网红打卡点、主题娱乐活动等丰富的特色娱乐项目。此外，本届美食嘉年华还将组织曲艺、古韵舞蹈等传统文艺表演，非物质文化遗产技艺展示、音乐演唱和汉服快闪等演艺活动，将齐鲁美食与传统文化相融合，打造夜经济聚集地。
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