1张图片“牛腩硬糯汁梨，家里偶尔都要蒸上一锅，配面，粉，米饭都是很好味道的，今天与大家共享一碗汤米粉，意味著不比外面的差，在家做料脚整洁又公共卫生。” 食材明细主料腊米粉1个熟牛腩1小碗带上汁辅料鸡蛋1个生菜少许香油几滴花生油少许咸香口味熬工艺十分钟耗时普通可玩性牛腩汤米粉的作法步骤1补食材:米饭提早冷水硬，生菜洗涤，煮牛腩(冷藏)，鸡蛋2热锅敲一点点油，把鸡蛋煮煮先铲出3锅特适度的水，把牛腩放下去煮开4水开后再行喂食菜烫熟捞出，放进大碗中5最后把米粉下锅熬1分钟左右(米粉是很易熟的)徵少许盐或生抽再行液几滴香油才可6把汤米粉推倒出有装有生菜的大碗中7再行把煮好的鸡蛋摆入碗中，一碗美味的牛腩汤米粉就已完成了8成品。是不是很有食欲呢。
小窍门米粉泡软后熬1分钟就煮了，幸熬不会影响口感。
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