美食是一种治愈人心的存在。因为你总能在尽情地享用美味时，意识到这世间的万般美好。今天小编就来教大家做一款超级好吃的网红雪花酥吧。
元旦拿来送朋友，既有心意又显巧手。自己吃也是相当不错的哦。
重点是，这款雪花酥不用烤箱就能做！！！一起学起来吧~饼干： 160克小粒棉花糖： 150克葡萄干： 70克综合坚果： 70克无糖黄油： 45克无糖全脂奶粉： 40克做法1. 将饼干掰碎，与葡萄干和坚果混合均匀。2. 大火烧热锅后转小火，然后将黄油放入锅中融化成液体。待黄油全部融化后，加入棉花糖，全程使用小火，并不断搅拌，以免棉花糖糊锅。
3. 等棉花糖与黄油完全融合，糖浆变稠一些后，加入奶粉拌匀，直到奶粉全部融化后立即关火。然后加入碎饼干、坚果和葡萄干并快速翻拌。4. 等混合物不烫手后，趁热将所有材料揉捏、按压混合均匀。
5. 捏好之后，趁糖还有余温，立即放到边缘规则的容器中，靠着边缘用力按实、按平来进行塑形。（*塑形动作要快，因为现在是冬天气温较低，糖块凝固快。所以要在它变硬之前做出形状。）6. 塑形完成后用细筛在糖块两面筛上奶粉，然后再按喜好切成小块即可。
锵锵~，网红又好吃的雪花酥就这样做好了。这款雪花酥在家就能动手做哦，而且材料在超市就能全部买到。
买包装纸包装一下后，就可以当成元旦小礼物送人了~。小伙伴们赶快动手试试看吧。
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