轰炒鱿鱼材料：元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，配料作法1.再行把鱿鱼皮给撕下去，再行把鱿鱼需小块小段，鱿鱼改为花刀，我这个花刀技术太差，刀切的交错密集一点，出来的效果可爱2.把鱿鱼用热水杨世一下3.元葱青椒切段，打算姜丝和蒜末4.在锅里放进适度的油，大火烧热，，再行油炸配料，再行放进鱿鱼尖椒放入较慢翻炒，加料酒及调味起锅！椒盐鸡排材料：鸡胸脯肉150克、鸡蛋一个、玉米淀粉30克、面包糠10克、配料2克作法：1、鸡胸肉切片，用刀背两面拍松，加料酒和盐油炸15分钟；2、鸡排两面拍电影上玉米淀粉，白布上蛋液，白布面包糠3、锅中进油，五成热下鸡排，中小火炸制，两面金黄才可捞起4、小块您心仪的大小，马利亚上椒盐才可~辣椒炒猪肝材料：猪肝200g、辣椒3个、姜适度、蒜适度、橄榄油适度、酱油适度、鸡精适度、淀粉适度、盐适量、花椒少量、干辣椒2个；1.现将猪肝在水中洗净十分钟左右，洗涤猪肝！2.然后将猪肝小块小片，忘记一定要小，不然油炸出来不会相当大，不具备美观的效果；3.将辣椒洗涤小块块状；姜蒜托成片；4.在切好的猪肝中重新加入姜片、蒜片、盐、淀粉、鸡精、酱油，加热均匀分布，静至30分钟；5.在锅中重新加入橄榄油，至6成热时重新加入辣椒，煸炒，以后辣椒表皮有褶皱，起锅。6.再度加入适量的橄榄油，放进花椒干辣椒炒出香味时重新加入猪肝爆炒，在猪肝煮后重新加入炒好的辣椒，翻炒几下，起锅，装盘。
糖醋排骨材料：猪小排1000克，酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、配料15毫升、白糖20克作法：1.排骨、葱段、姜片放进锅中，加清水煮开后，撇去浮沫2.放进花椒大漆干辣椒，熬至筷子能扎浮，将排骨捞起3.熬排骨时，将醋、酱油、配料、糖混合调匀成调料汁4.炒锅烧热，放入调料汁5.待调料汁凝结，放入排骨，翻炒均匀分布6.放入半碗熬排骨的汤，使汤汁几乎没有过排骨7.大火浸泡后调到小火米饭8.待锅中汤汁缴浓稠才可 #猪肝#鱿鱼#鸡排珍藏辣椒炒猪肝材料：猪肝200g、辣椒3个、姜适度、蒜适度、橄榄油适度、酱油适度、鸡精适度、淀粉适度、盐适量、花椒少量、干辣椒2个；1.现将猪肝在水中洗净十分钟左右，洗涤猪肝！2.然后将猪肝小块小片，忘记一定要小，不然油炸出来不会相当大，不具备美观的效果；3.将辣椒洗涤小块块状；姜蒜托成片；4.在切好的猪肝中重新加入姜片、蒜片、盐、淀粉、鸡精、酱油，加热均匀分布，静至30分钟；5.在锅中重新加入橄榄油，至6成热时重新加入辣椒，煸炒，以后辣椒表皮有褶皱，起锅。6.再度加入适量的橄榄油，放进花椒干辣椒炒出香味时重新加入猪肝爆炒，在猪肝煮后重新加入炒好的辣椒，翻炒几下，起锅，装盘。糖醋排骨材料：猪小排1000克，酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、配料15毫升、白糖20克作法：1.排骨、葱段、姜片放进锅中，加清水煮开后，撇去浮沫2.放进花椒大漆干辣椒，熬至筷子能扎浮，将排骨捞起3.熬排骨时，将醋、酱油、配料、糖混合调匀成调料汁4.炒锅烧热，放入调料汁5.待调料汁凝结，放入排骨，翻炒均匀分布6.放入半碗熬排骨的汤，使汤汁几乎没有过排骨7.大火浸泡后调到小火米饭8.。
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